KURU ZEYTİNLER ÜSTÜNE

Uğruna yazılar yazılacak bir gün varsa o da sonbahar mevsimi cumartesileridir. Aralık balkon veya pencereden içeriye dolan serinlik, şort ve çoraplarınız arasında açıkta duran bacaklarınıza çarpıp evin içinde dolaşmaya devam ederken martı ve ceviz hırsızı kargaların sesleri size eşlik eder. Sonbahar demek Ege için zeytin hasadı demek. Kimi modern makinalarla toplanacak, kimi yaygılar üstüne düşenlerle yetinilecek, kimi yörelerde bolca döverek, tırmıkla olacak. Dayağı yiyen ağacın kendine gelmesi en az bir yılı pas geçmesine neden olacak. Zeytin hasadı, yoksul dağ köylerinde yaşayan Sünni ve Türkmen köyleri için gelir demektir. Yaşamak, nefes almak, evi geçindirmek, kışı atlatacak yakacak, yiyecek demektir. Yazdan başlanan kış hazırlıklarının tepe noktasıdır. Sofradaki şenliktir zeytin, devrik tümcelerin en güzelidir, zeytin. Kalabalık ailelerin göz bebeğidir. Evde size yemek yapacak insan yokken bile bir tabağa yağ koy, ekmeğini banarsınız. Bu bahar ve yaz mevsimleri ...